Ölreiche Reduktionskost beim Metabolischen Syndrom
Ein neues Abnehmkonzept für die Praxis
Bei einer geeigneten Ernährungstherapie ist weniger der Gehalt an Kohlenhydraten oder Fett entscheidend, als vielmehr das Ernährungsmuster insgesamt. Doch ist die optimale Zusammensetzung von Reduktionskost noch umstritten. Wissenschaftlerinnen aus Münster stellen ein neues Ernährungskonzept vor, das vor allem Patienten mit Metabolischem Syndrom hilft, Übergewicht zu reduzieren, das kardiovaskuläre Gesamtrisiko zu verringern und außerdem alltagstauglich und damit als Dauerernährung geeignet ist.
